“微辣，咸鲜，鸡蛋香嫩。” 食材明细主料大葱一根柴鸡蛋4个红椒2个辅料玉米油适度姜丝适度盐适量鸡精几粒咸鲜口味油炸工艺十分钟耗时非常简单可玩性大葱炒鸡蛋的作法步骤1大葱，柴鸡蛋，红椒。2大葱，柴鸡蛋，红椒。

3大葱，柴鸡蛋，红椒。4柴鸡蛋打进碗内。

5大葱，红辣椒切斜长丝。6用筷子略为覆没，这样炒出的清儿黄儿泾渭分明。7锅内适度油烧热。

8鸡蛋液放入。9划散，盛出。10锅内炒鸡蛋拔的底油，大葱，红辣椒，姜丝放进翻炒几下。

11鸡蛋放入。12适度盐，几粒鸡精调味儿。

13翻炒均匀分布关火盛盘。14成品。15成品。

小窍门宜搭配柴鸡蛋，淸儿红，黄儿金黄，可爱的很。来自 美食天下 一溪月 的作品用于的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐*本菜谱为作者独家公布于美食天下，禁令其他平台或个人刊登。

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